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Forum di presentazioni e benvenuto.
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Richieste Ricette
Inserite qui le vostre richieste riguardo ricette, menu o sulla cucina in genere. Il nostro staff vi assisterà al più presto.
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Consiglio Per Un Dolce...
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Le Schede E Le Specialità Di CIS
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Le Schede E Le Specialità Di CIS
Schede complete di informazioni per ogni tipo di alimento, informazioni scientifiche, cucina regionale. Farina, Frutta, Verdura, Carne, Pesce, Uova, Miele, e tanti altri argomenti. Tutte le schede sono preparate dagli utenti di CIS. In questa sezione vanno anche i contenuti speciali che non trovano posto nelle altre sezioni.
Moderatori: Staff Ricette Classiche, Staff Intolleranze, Staff Utensili, Staff Specialità 
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[ERBE AROMATICHE] La Men...
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FelixLeggi gli ultimi Messaggi
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Gli Antipasti
 
Gli Antipasti
Antipasti, aperitivi, tartine, pizzette, crostate salate, torte salate, stuzzichini, olive, happy hour... cosa preferite voi per stuzzicare l'appetito?
Moderatore: Staff Ricette Classiche 
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Torta Zucchine E Panna A...
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I Primi
 
I Primi
Spaghetti, Maccheroni, Linguine, Pasticci al Forno o sul fornello... Risotto alla Pescatora oppure allo zafferano. Primi Piatti per tutti i gusti.
Moderatore: Staff Ricette Classiche 
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Tagliolini Ai Gamberi, Z...
05 Gen 2009 15:15
lory45Leggi gli ultimi Messaggi
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I Secondi
 
I Secondi
Brasati, Arrosti, Roast Beef, Pollo Arrosto con Patatine, Coniglio alla Cacciatora, Orata al sale, Fritto misto, Branzino al Cartoccio, Acciughe... e tante altre ricette.
Moderatore: Staff Ricette Classiche 
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Insalata Di Polipi Della...
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misticaLeggi gli ultimi Messaggi
Subforums:  No Nuovi Messaggi La Carne, No Nuovi Messaggi Il Pesce 
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I Contorni
 
I Contorni
Verdura di Stagione cotta o cruda, contorni di zucchine, carote, piselli, patate al forno o in padella. Oppure una bella insalatona mista come piatto unico. Tante ricette per contorni stuzzicanti all'interno del forum.
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Insalata Fredda Di Fagio...
04 Gen 2009 22:46
SimoLeggi gli ultimi Messaggi
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Farina In Veritas
 
Farina In Veritas
Pane fresco fatto in casa con lievito ed ingredienti naturali. Pagnotte, panini, rosette, bignè... Pizza Margherita, Marinara, Quattro Stagioni, Ai Frutti Di Mare... Focaccia genovese, o Focaccia Barese!
Moderatore: Staff Ricette Classiche 
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Il Finto Pugliese
05 Gen 2009 20:42
taniaLeggi gli ultimi Messaggi
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Dolcissimo
 
Dolcissimo
Torta Paradiso, Torta al Cioccolato, Torta allo Yogurt, Muffins alla vaniglia, Crema Pasticcera, Crema Chantilly. Dolci da Colazione, Dolci per Cerimonie, Cornetti o Brioche.
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Crostata Al Pandoro E Gi...
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JoLeggi gli ultimi Messaggi
Subforums:  No Nuovi Messaggi Pasticceria, Decorazione E Dolci Al Cioccolato 
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Atmosfera
 
Atmosfera
Non si mangia solo con la bocca... apparecchiare la tavola, decorare le pietanze, luci soffuse... come colpire i vostri invitati!
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Tavola Di Capodanno Con ...
05 Gen 2009 22:20
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Vino In Tabula
 
Vino In Tabula
Vini Rossi e Bianchi Fermi e Vivaci, Spumanti e Frizzantini, qui troverete il giusto accostamento per i vostri piatti.
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[LIQUORE] Arancedis Di D...
27 Dic 2008 07:56
MemoleLeggi gli ultimi Messaggi
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Intolleranze Alimentari
 
Intolleranze Alimentari
Ricette e sperimentazioni per chi come noi ha problemi di questo tipo.
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Intolleranza Al Lattosio...
30 Dic 2008 20:44
PapiLeggi gli ultimi Messaggi
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Celiachia - Cucina E Ricette Senza Glutine
 
Celiachia - Cucina E Ricette Senza Glutine
Cucina e ricette senza glutine per chi soffre di Celiachia, ma anche informazioni generiche su questo tipo di intolleranza
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Tagliatelle con farina d...
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Celiachia - Informazioni
 
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Informazioni sulla Celiachia e consigli vari per chi soffre di questo tipo di intolleranza
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Passo Passo
 
Passo Passo
Torte/Pane/Pizze/Brioche/Pasticceria Varia con passo a passo fotografici. Una buona idea per chi ha bisogno di aiuti dettagliati.
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Pane Al Latte Hokkaido...
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Cucina Etnica
Siete anche voi viaggiatori del gusto? Bene! Questa sezione vi appartiene, assaporiamo insieme gusti e culture del mondo. Cibi esotici, ricette new age, nouvelle cuisine...
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[COCKTAIL] Pina Colada...
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Io Vegan... Tu Vegan?
 
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La nostra cucina, eliminando i prodotti animali, riscopre e valorizza i gusti di altri alimenti di base: la scelta di mangiare Vegano.
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Panettone Al Malto Di Ma...
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Erbe Aromatiche, Piante, Tisane, The Ed Infusi
 
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Le erbe aromatiche ed il loro utilizzo in cucina. Tisane digestive, dopo pasto, sgonfianti e drenanti, tisane rilassanti ed infusi per coccolarsi. La cultura del The.
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Conoscere Le Piante
18 Dic 2008 15:08
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La Cucina Degli Avanzi
 
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Sperimentazioni senza ingredienti precisi, pesati o misurati, ma bensì con tutto ciò che troveremo nella nostra dispensa/frigo...
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Il Befanino
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Il Magico Mondo Del Bimby
 
Il Magico Mondo Del Bimby
Vi siete mai chiesti come preparare piatti speciali con il Bimby? Entrate qui... e troverete la risposta!
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Quiche Radicchio E Monta...
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La Pentola Fornetto
 
La Pentola Fornetto
Questo "strano" attrezzo culinario vi sorprenderà di cosa è capace di sfornare con un po' di pazienza!
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Pentola Fornetto
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Microonde
 
Microonde
Questo sconosciuto strumento così utile in cucina. Facilissimo da usare, consente di cucinare velocemente e praticamente... Ricette veloci!
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Pizza senza glutine con ...
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Gli Attrezzi del Mestiere
 
Gli Attrezzi del Mestiere
Teglie per torte e per pizze/Stampi per budini e per mousse/pentole e padelle/ciotole e scodelle e tanti altri attrezzi per la nostra cucina.
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Kitchen Aid O Kenwood?...
26 Dic 2008 22:11
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