Tags E Parole Chiavecannella, conserva, fichi, limoni, rhum, zucchero

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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#31  Jo Mer 29 Ago, 2007 21:55

Papi sarei molto contenta se per te non è troppo disturbo o difficoltoso          ,    pensi che da me possa crescere??
 



 
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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#32  alexa Mer 29 Ago, 2007 21:57

non avevo mai sentito parlare della marmellata di cipolle, l'assaggerei volentieri devo dire
chissà magari proverò a farla  

 
 




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Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara
 
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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#33  Papi Mer 29 Ago, 2007 22:01

Guarda, ne parlavo or ora con mia nonna, secondo lei non dovrebbero esserci problemi (ma tu di dove sei?) ma non ci mette la mano sul fuoco (sai da noi nasceva spontaneo, senza tante cure   ). Tra l'altro dovremmo aver modo di procurarcene anche dell'altro verso il fine settimana, per cui se vuoi ti posso mandare via posta un po' di semini!
Ho chiesto a lei visto che io ne so mooooolto ma moooooooooolto poco....
 



 
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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#34  Jo Mer 29 Ago, 2007 22:15

....abito a bassano del Grappa, ma lerba è questa??myrrhis_odorata2o questa???fennel
 



 
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#35  Papi Mer 29 Ago, 2007 22:16

Questa:
Jojoba ha scritto: [Visualizza Messaggio]
fennel


Ok rileggendo meglio il tuo post e googlando un po' ho capito che ti riferivi all'altra!
Scusa ma pensavo che di finocchietto esistesse solo quello! E il nome scientifico non lo conoscevo
 



 
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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#36  Jo Mer 29 Ago, 2007 22:21

allora ti ringrazio della tua gentilezza ,non disturbarti, questi semi di  finocchietto lo trovo nei gardencenter. Il finocchietto vero , quello selvatico che usano al sud è l'altra,.... quella io cercavo: Myrrhis odorata o Mirride odorosa
 



 
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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#37  Papi Mer 29 Ago, 2007 22:26

Però... stavo pensando una cosa... Ma cresce dalle mie parti? Perché mi sembra di averla vista in un bosco qui nei dintorni, possibile? Quando è in fioritura?
 



 
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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#38  Jo Mer 29 Ago, 2007 22:34

Tarda primavera inizio- estate
Ecco la descrizine: un'erba poco conosciuta , la mirride odoroasa sembra la versione delicata del cerfoglio silvestre, alta obrellifera, ma il sentore di anice delle sue foglie smentisce questa apparenza : le radici hanno lo stesso aroma.
la coltivazione: terreno ricco , acido e  da tenere in posto un po' ombreggiato
Profumo e aroma: le foglie le radici e i semi hanno un intenso e dolce sapore di anice

Qui a Treviso nel vivaio di Priola ( un vivaio famoso per piante perenni) la troverei, ma mi riprometto sempre di andarci e non trovo l'occasione   
 



 
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#39  Papi Mer 29 Ago, 2007 22:37

Jojoba ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Tarda primavera inizio- estate
Ecco la descrizine: un'eraba poco conosciuta , la mirride odoroasa sembra la versione delicata del cerfoglio silvestre, alta obrellifera, ma il sentore di anice delle sue foglie smentisce questa apparenza : le radici hanno lo stesso aroma.
la coltivazione: terreno ricco , acido e  da tenere in posto un po' ombreggiato
Profumo e aroma: le foglie le radici e i semi hanno un intenso e dolce sapore di anice


Facciamo così: se il tempo regge faccio un salto per i boschi (tanto volevo andare anche per more... ghghghgh) e mi impegno a dare un'occhiata attenta in giro... Il profumo di anice dovebbe essere evidente quindi (a me che lo odio)!
 



 
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#40  tittola Mer 29 Ago, 2007 22:39

Jojoba ha scritto: [Visualizza Messaggio]
....abito a bassano del Grappa,


  ci sono stata un'anno fa a Bassano del Grappa!!! ho accompagnato Massimo che vinse un premio e presenziammo all'inaugurazione della mostra al Palazzo Bonaguro (spero di non sbagliare)!!! è troppo carina Bassano !!!!
 



 
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#41  Jo Mer 29 Ago, 2007 22:40

sì , guarda bene le foglie , poi annusa sia le foglie , i semi e la radice,.. mi raccomando!! però penso che viava al sud
 



 
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#42  Jo Mer 29 Ago, 2007 22:49

tittola, sì  chi viene a Bassano non s'aspetta una cittadina così graziosa , un salottino io dico (
 



 
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#43  tittola Mer 29 Ago, 2007 23:43

Jojoba ha scritto: [Visualizza Messaggio]
tittola, sì  chi viene a Bassano non s'aspetta una cittadina così graziosa , un salottino io dico (


sono d'accordo!
 



 
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Messaggio Re: FICHI CARAMELLATI...

#44  Simo Mar 11 Set, 2007 21:15

Non li ho mai assaggiati i fichi caramellati, chissà che bontà Bravissima Sabri
 




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