Non so se c'e' gia' una ricetta simile qui , se e' cosi' mi scuso ma
ieri sera ho preparato questa cosa che non facevo da una vita e
l'ho fotografata...

 


Il procedimento e' molto semplice :
metti una coda di rospo al centro della carta d'alluminio e ci metti
sopra un po' di code di gamberi, pomodorini precedentemente
conditi con olio evo e pochissimo sale ( il pesce e' gia' salato di suo
vivendo nel mare... ), aglio e a piacere limone (io ne ho messo troppo
ieri sera e un po' copriva il sapore del pesce ).
Chiudi il cartoccio e mettilo in forno a 250° per circa 35 minuti
poi apri il cartoccio e fai fare altri 5-10 minuti circa con grill
quindi lo metti nel piatto cosi' com'e' e lo apri al momento che lo metti a tavola
(ovviamente un cartoccio a testa   )
Dimenticavo.... per risparmiare un po', si possono usare anche delle orate !   

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Arianna

    bella fragolina!
io mi magno i gamberetti te la coda di rospo...  

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Sabrina

Ottimo Arianna io invece mangio tutto gamberi e coda di rospo che adoro!

Grazie

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

Sabrina81 ha scritto:  

    bella fragolina!
io mi magno i gamberetti te la coda di rospo...  

Pecora nera!

Fra, buona, me la salvo!

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

  ops... li volevi tu?!

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Sabrina

Grazie fragolina , così non sporchiamo le pentole!!

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my blog Colazione da Jo

Sabrina81 ha scritto:  

    bella fragolina!
io mi magno i gamberetti te la coda di rospo...  

... farò io a metà con te... i gamberetti fanno un buon sapore ma mi fanno innervosire... fanno perdere un sacco di tempo... per così poca sostanza...

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Potrò, e quando, fare dello spettacolo vivente della mia triste miseria il lavoro delle mie mani, l'amore dei miei occhi?

  gentilissimo!

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Sabrina

e me la stavo perdendo! bel cartoccio ricco!

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Sabrina

moooolto interessante, grazie Fragolina


 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

  Ma che bello, questo è sicuramente da tener presente

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mi piego......ma non mi spezzo......

che bella ricetta Fragolina   semplice e buonissima (io comunque, mi mangio sia la coda di rospo che i gamberi )

Milla ha scritto:  

che bella ricetta Fragolina   semplice e buonissima (io comunque, mi mangio sia la coda di rospo che i gamberi )

Ragazze grazie !
Comunque lo confesso.... oltre alla coda e ai gamberi  mi so magnata pure le vongole !!!!!!     
(Oltre ai calamari gamberi e carciofi che da brava mangiona che sono non mi sono fatta mancare       )

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Arianna

che buona!!!

Grazie per questa ricetta!!!

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Mia moglie è una persona veramente immatura. L'altro giorno, per esempio, mentre mi facevo il bagno è entrata e, senza motivo, mi ha affondato tutte le ochette!

Woody Allen