Pagina 1 di 1
 
 

Messaggio Tonno, Totani E Pomodorini

#1  elastiga Dom 06 Ago, 2006 10:34

Ieri sera c'erano a cena degli amici e non sono riuscita a fotografare tutti i piatti ma ho fotografato il secondo.....

Totani ripieni (a proposito, ma perché diventano sempre la metà una volta cotti???? Mi esce sempre il ripieno )

Il ripieno:

2 patate piccole lesse
i ciuffetti dei totani anch'essi lessi
qualche gambero lesso
parmigiano grattugiato (se si preferisce pecorino)
aglio prezzemolo
qualche mandorla sbucciata
capperi
olive nere
acciughe sott'olio
uovo
pangrattato
timo
peperoncini

Riempire i totani con la tasca e posizionarli sulla placca del forno unta....aggiungere un po' di vino bianco....coprire con stagnola....20 min a 190° e 5 minuti
scoperti

Tonno all'aceto balsamico.....

Scottato sulla piastra, aggiunto sale, olio, pepe e aceto balsamico.

Pomodorini con olio, sale e erba cipollina.

tonno-totano-pomodorini
 




____________


Mia moglie è una persona veramente immatura. L'altro giorno, per esempio, mentre mi facevo il bagno è entrata e, senza motivo, mi ha affondato tutte le ochette!

Woody Allen

 
Ultima modifica di elastiga il Dom 15 Feb, 2009 22:43, modificato 1 volta in totale 
avatar
jamaica.png elastiga Sesso: Donna
Chef
Chef
Smorfiosetta
 
Età: 37
Registrato: Giugno 2006
Residenza: Garben City
Messaggi: 4087
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 


Messaggio Re: tonno-totani e pomodorini

#2  Bibi Dom 06 Ago, 2006 11:10

bello bello bello ed invitante eat
 




____________
Sabrina

firma2
 
avatar
italia.png Bibi Sesso: Donna
Chef
Chef
 
Età: 44
Registrato: Giugno 2006
Residenza: Rho
Messaggi: 10828
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 

Messaggio Re: Tonno-totani E Pomodorini

#3  Adriana Padros Dom 06 Ago, 2006 16:25

Un piattino bello e buono!  garfield4
 




____________
adri170b
 
avatar
italia.png Adriana Padros Sesso: Donna
Chef
Chef
 
Età: 56
Registrato: Luglio 2006
Residenza: Mallorca
Messaggi: 2840
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 


NascondiQuesto argomento è stato utile?
Inserisci un link per questo argomento
URL
BBCode
HTML
NascondiArgomenti Simili
Argomento Autore Forum Risposte Ultimo Messaggio
No Nuovi Messaggi Totani Con Patate fifi Il Pesce 2 Mar 22 Mag, 2007 13:48 Leggi gli ultimi Messaggi
Simo
No Nuovi Messaggi Tonno A Sa Bosinca - Tonno Alla Bosana lauriccu Gli Antipasti 3 Gio 18 Dic, 2008 10:32 Leggi gli ultimi Messaggi
lauriccu
No Nuovi Messaggi Totani Con Patate. Mistica Il Pesce 11 Lun 18 Gen, 2010 22:22 Leggi gli ultimi Messaggi
Mistica
No Nuovi Messaggi Riso Pilaf Con Tonno E Pomodorini regina I Primi Senza Glutine 5 Lun 24 Mag, 2010 15:09 Leggi gli ultimi Messaggi
regina
No Nuovi Messaggi Totani Ripieni melaelena I Secondi Senza Glutine 19 Gio 21 Lug, 2011 11:42 Leggi gli ultimi Messaggi
lurili

Pagina 1 di 1
 



Online in questo argomento: 0 Registrati, 0 Nascosti e 1 Amico di Silente
Utenti Registrati: Nessuno