Acciughe Fritte

#1  Simo Ven 16 Mag, 2008 21:52

Acciughe fritte

 

di mamma

Il mio pranzo di oggi, di mamma perché le ha cucinate lei ottime!

• Acciughe diliscate
  
• Farina
  
• Olio
  
• Sale

Lavare, pulire e diliscare il pesce oppure farselo pulire dalla pescivendola .

Padella con olio bollente, immergere le acciughe passate nella farina, cuocerle una decina di minuti, levare l'olio in eccedenza con carta assorbente, salarle e mangiarle calde   .

 Re: Acciughe Fritte

#2  anatina Ven 16 Mag, 2008 22:05

Ottime Simo,a casa mia si fanno spesso    

 Re: Acciughe Fritte

#3  Papi Ven 16 Mag, 2008 22:15

La nonna le adora, io pure, i miei vestiti e la mia casa un po' meno...

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

 Re: Acciughe Fritte

#4  fragola84 Ven 16 Mag, 2008 22:21

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"Non rattristiamoci per quello che non abbiamo.Ma godiamoci e gioiamo per tutte le cose meravigliose che possediamo "

 Re: Acciughe Fritte

#5  Memole Ven 16 Mag, 2008 23:42

anche io le adoro ma noi le passiamo anche nell'uovo  
Devo provare ad impanarle in questo modo    

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Ridere e scherzare non vuol dire esser felici, a volte si ride e si scherza per non piangere