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Messaggio Seppie Con Patate

#1  fragola84 Sab 17 Mag, 2008 20:07

DAL LIBRO I BUONISSIMI DELLA DE AGOSTINI



INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

-8 seppie di media grandezza(peso totale sui 500 gr)
-250 gr di patate
- 1 spicchio di aglio
-6 olive nere denocciolate
-200 gr di passata di pomodoro
_______________________________

Pulire le seppie.Tagliare le patate a pezzi.Scaldare l'olio con l'aglio e quando sarà dorato aggiungerci i pomodori e cuocere pe 5 minuti.Aggiungere le patate,salare e far cuocere per 20 minuti.


dsc00641



Unire le seppie e le olive(che io mi sono dimenticata ) e portare cottura a fuoco moderato.


dsc00641  dsc00642




Servire caldo.



 
dsc00654

 




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Modificato da Felix, Sab 26 Lug, 2008 13:57: archiviato
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Messaggio Re: Seppie Con Patate

#2  tork Sab 17 Mag, 2008 20:08

maalloraseirecidiva!!!           

xchè freddo non va bene???

ammappete che ricettuz stasera....
 



 
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Messaggio Re: Seppie Con Patate

#3  fragola84 Sab 17 Mag, 2008 20:11

Nel libro si raccomanda.Poi e questione di gusti.Comunque calda è ottima....Poi fredda mi dirai tu
 




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Messaggio Re: Seppie Con Patate

#4  tork Sab 17 Mag, 2008 20:23

fragola84 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Nel libro si raccomanda.Poi e questione di gusti.Comunque calda è ottima....Poi fredda mi dirai tu

sicuro che ti dirò!!!

me la sono già segnata bene bene 'sta ricettuz

e il dolce???   
 



 
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#5  anatina Sab 17 Mag, 2008 21:48

coi piselli fatti,coi  fagioli fatti e mo'................ con le patate e' s'anna fa'pure così  
proverò appena possibile  
 



 
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#6  Bibi Dom 18 Mag, 2008 16:21

Dani!! 0041  ma non ti posso affittare per un paio di giorni a settimana? offro l'alloggio, per il vitto ti lascio carta bianca  
 




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#7  fragola84 Dom 18 Mag, 2008 17:01

A me basta che mi metti in cuina e sono felice
 




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#8  marcillottas Dom 18 Mag, 2008 17:02

fragola84 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
A me basta che mi metti in cuina e sono felice

Dani, sei da sposare!!  
 




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#9  fragola84 Dom 18 Mag, 2008 17:03

Lo lascio dire a chi di dovere....
 




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#10  Papi Dom 18 Mag, 2008 17:13

    
 




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#11  alexa Dom 18 Mag, 2008 17:44

    


 
 




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Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara
 
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#12  Giuann Dom 18 Mag, 2008 17:51

Sono passato per un saluto.
Buona domenica e buona settimana a tutti.
Giovanni.
 



 
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#13  Simo Dom 18 Mag, 2008 20:09

Il polpo con le patate mi piace tantissimo con le seppie non ho mai provato/assaggiato, ma sono convinta che sia un piatto delizioso
 




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#14  fragola84 Dom 18 Mag, 2008 21:12

Simo te le consiglio.Le seppie rimangono belle carnose è davvero un piacere....le patate invece le ho fatte cuocere un pò troppo    ma nella ricetta ho portato il tempo giusto e comunque erano ottime lo stesso
 




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#15  coccinella Dom 18 Mag, 2008 21:17

Daniela come sempre      
 



 
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#16  Nennaki Dom 18 Mag, 2008 23:08

Buonissimo !
 




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#17  Simo Dom 18 Mag, 2008 23:37

fragola84 ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Simo te le consiglio.Le seppie rimangono belle carnose è davvero un piacere....le patate invece le ho fatte cuocere un pò troppo    ma nella ricetta ho portato il tempo giusto e comunque erano ottime lo stesso


L'ho subito addocchiato   Dani, non piangere però per delle patate cotte un po' di più   
 




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#18  diavoletta83 Lun 19 Mag, 2008 07:56

buono!!!
 




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#19  Agata Lun 19 Mag, 2008 19:52

Daniela............. Grazieeeeeee!!!
 



 
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#20  fragola84 Lun 19 Mag, 2008 19:56

Figurati agatina   è un piacere
 




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#21  uela Gio 22 Mag, 2008 11:13

provo a farla lunedi', poi la porto a lavoro come sempre e faccio morire di invidia i colleghi che mangiano in mensa cibo inglese!!!eheheheh!!!
 



 
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#22  fragola84 Gio 22 Mag, 2008 11:19

Brava uela così si fà
 




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#23  pat2910 Dom 25 Mag, 2008 11:51

preparato questo piatto per ieri mezzogiorno: BUONISSIMO!

Complimenti fragola84 e grazie della ricetta!
 



 
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#24  franci75 Dom 25 Mag, 2008 18:29

Wowwww Dani devono esere troppo golosi, non ho mai provato a farle con le patate ci devo assolutamente provare  bow grazieeee
 




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#25  shamu Lun 26 Mag, 2008 11:12

mi lascia perplesso quel "portare a cottura"...

dato che ho un pessimo rapporto con la cottura delle seppie, potresti tradurre in un tempo numerabile?
 




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#26  fragola84 Lun 26 Mag, 2008 12:22

Grazie franciolina provali e mi dirai....
Shamu almeno una ventina di minuti.Dipende anche dalla grandezza delle seppie.Era la prima volta che le facevo perciò sono andata molto a occhio o meglio ad assaggio    Le mie erano belle grosse....Comunque devono rimanere belle compatte e "croccanti" se così si puà dire insomma non si devono spappolare scusa il termine poco tecnico....
 




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#27  skiver Lun 26 Mag, 2008 12:28

io le fo con patate e piselli assieme, nella pentola a pressione  
 




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#28  rita64 Lun 26 Mag, 2008 21:47

fatte stasera per il pranzo di domani....poi vi so dire.....con fotina!!!
 




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#29  fragola84 Mar 27 Mag, 2008 00:59

Aspetto con impazienza
 




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#30  Estrelia Mar 27 Mag, 2008 01:44

Pat2910 ha preparato la tua ricetta e mi ha detto che è buonissima...credo che domani la farò per cena...tu tieniti on line...che se ho problemi ti martello di post....
sono imbranatella ...:)
    
ciao cara a domani .....:)
 




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