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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

Molto appetitose e la ricetta sembra facile da seguire anche per me che non cucino mai il pesce.  Ma mi sa che non troverò la materia prima!

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Dio perdona, l'HTML no
HTML, a four-letter word

che belle queste cozze papi....devono essere proprio una leccornia   ....io non sono capace a cucinare il pesce   questo sarà motivo di divorzio con mio marito se non imparo quindi posta posta posta.............             

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TANIA-FAIRYT

....la diversità di ognuno di noi è una grande ricchezza...

Fatte così, mi piacciono tantisimo Papi!! di solito le gratino con il pangrattato ma il tuo compromesso non è male!!

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my blog Colazione da Jo

Per quanto mi riguarda posso dire che questa è la prima volta che le faccio, e non ho seguito una ricetta particolare... Quindi se ce l'ho fatta io... Che ho pure dovuto pulirle tutte

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

che buoneeeee!!
peccato il doverle pulire   altrimenti le farei domani stesso  

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Sabrina

guarda che l'esselunga con reparto pesce fresco HA il macchinario che lo fa al posto tuo... ma io non ti ho detto niente...
grazie jo quando mi fai i complimenti tu... vado in brodo di giuggiole

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

FA-VO-LO-SE!!!!!! Bravissima Papina lo sforzo è stato ben ripagato

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

Papi ha scritto:  

Per quanto mi riguarda posso dire che questa è la prima volta che le faccio, e non ho seguito una ricetta particolare... Quindi se ce l'ho fatta io... Che ho pure dovuto pulirle tutte

ciao da noi il nome è diverso  COZZE GRATINATE AL FORNO

sono favolose le hai aperte con il coltello?

ciao army     

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http://lacucinadicasamia.wordpress.com/

http://fantasiedelizienonsolo.blogspot.com/

Papinaaaaa     buonissime le cozze fatte cosi   il pepe pero' con alcuni problemini che mi ritrovo lo eviterei     

  per la ricettina

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Angela

papi ma che delizia hai creato.      

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"Non rattristiamoci per quello che non abbiamo.Ma godiamoci e gioiamo per tutte le cose meravigliose che possediamo "

Army ma infatti queste SONO cozze gratinate al forno; semplicemente ho aggiunto una buona dose di pepe come si fa nell'impepata...
NOn le ho aperte col coltello, come ho scritto su le ho fatte aprire in pentola

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

Papi ha scritto:  

guarda che l'esselunga con reparto pesce fresco HA il macchinario che lo fa al posto tuo... ma io non ti ho detto niente...

aehm....
per noi poveri comuni mortali che non hanno l's lunga nei paraggi,
faresti una fotina al macchinario che sono curioso come un gatto!!  
per la ricetta: spero che dopo non avevi una seratina romantica, altrimenti povero lui...   

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I videogiochi non influenzano i bambini. Se pac-man avesse influenzato la nostra generazione, staremmo tutti saltando in sale scure, masticando pillole magiche e ascoltando musica elettronica ripetitiva
(K.Wilson, Nintendo)

al posto tuo gli avrei fatto fare un giro nella macchinetta   così ti sarebbe bastato lavarle e darle una controllatina   io faccio sempre così così evito di trascorrere una giornata sul balcone a pulire le cozze   anche mio padre è come al tuo...adora mangiarle ma pulirle proprio no  

  per la ricetta  

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  che meraviglia di piattino Papi   complimenti

un consiglio per la pulitura:  le metti in una grossa bacinella, tipo quella per i panni, riempi d'acqua fredda
e mescoli con un grosso cucchiaio di legno con un certo vigore, si puliscono praticamente da sole sfregando
l'una contro l'altra o, se sono poche, le lavori come se stessi facendo la pasta per il pane e solo alla fine
togli la barbetta.:0016:

Da me c'è l'Slunga ma solitramente non le faccio pulire perchè tanto non si puliscono, si aprono e basta
e l'idea che abbiano girato nell'acqua putrida aperte  

 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

Papi...

ma cosa pretendi che tuo padre, oltre a fare da cavia con i tuoi esperimenti   ti paghi anche???

troppa grazia che si è sacrificato a fare da assaggiatore con i rischi connessi  

e poi pulirle... ha ragione lui, non hai voluto sfruttare la robospazzola... te la sei voluta

 insomma forse non si è ben capito ma sono completamente solidale con te


però la ricetta è sfiziosa, peccato per le cozze secchine perchè non le hai sfumate con il vino, però bellissime foto

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G "chi l'ha (mai) visto?"

Shamu...
In effetti il vino ci sarebbe stato meglio (anche se quelle asciutte erano solo quelle rimaste in cima sulla pentola, le altre sono rimaste cicciute per via dell'acqua che hanno spurgato), è che avevo fretta e avevo preso pure la pentola sbagliata, troppo stretta ed alta e hai voglia di sfumarle lì!
Ale credimi, le sCOZZAtine gliele ho date, ma non sarebbero bastate nemmeno quelle di Superman! Infatti quando mi ha detto che poteva pulirle in macchina ho detto di no perché pensavo fossero come le ho sempre comprate, leggermente sporche, e invece
Joker... ora... andare all'Esselunga e fare una foto al macchinario mi pare eccessivo pure per me... Considerando poi che è il mio luogo abituale di spesa non posso certo fare ste figure
E no... niente seratine romantiche da un po'
(cmq per adesso niente effetti collaterali!)

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

Papi ha scritto:  

Joker... ora... andare all'Esselunga e fare una foto al macchinario mi pare eccessivo pure per me... Considerando poi che è il mio luogo abituale di spesa non posso certo fare ste figure

   
va beh, mi accontento di una descrizione, dai...   

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I videogiochi non influenzano i bambini. Se pac-man avesse influenzato la nostra generazione, staremmo tutti saltando in sale scure, masticando pillole magiche e ascoltando musica elettronica ripetitiva
(K.Wilson, Nintendo)

ecco una delle poche cose provenienti dal mare che mangio.....
brava papi, fatte così mi ispirano proprio!!!
per la pulitura ahem... io avrei passato!!!     

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Il vantaggio di essere intelligente è che si può sempre fare l'imbecille, mentre il contrario è del tutto impossibile. [Woody Allen]

joker ha scritto:  

Papi ha scritto:  

Joker... ora... andare all'Esselunga e fare una foto al macchinario mi pare eccessivo pure per me... Considerando poi che è il mio luogo abituale di spesa non posso certo fare ste figure

   
va beh, mi accontento di una descrizione, dai...   

è una specie di cestello come quello di una lavatrice però messo in verticale, con delle spazzole messe tutto intorno e le cozze girando vorticosamente vengono più o meno pulite...
certo che le incrostazioni tipo denti di cane, non vengono via, ma meglio di niente.

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G "chi l'ha (mai) visto?"

Papiiiii mi fai sempre tornare il sorriso con le tue storie    

Un 10 per l'impegno, io credo proprio che le cozze non le cucinerò MAI  

   comunque i papà li fanno con lo stampo... sò tutti uguali!!!

grazie, shamu!!

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I videogiochi non influenzano i bambini. Se pac-man avesse influenzato la nostra generazione, staremmo tutti saltando in sale scure, masticando pillole magiche e ascoltando musica elettronica ripetitiva
(K.Wilson, Nintendo)

Ottime le cozze gratinate    
Papina posso permettermi  di darti 2 consigli ?????
Quando cuoci le cozze per farle a impepata mettici sempre un bicchierino d'acqua,perche' solo con l'acqua
delle cozze vengono secche
La prossima volta prova a farle crude a graten e nel miscuglio di pangrattato mettici l'acqua che esce dalle cozze..................poi mi dirai    
a proposito volevo dire che a casa mia le cozze le pulisce e le cucina il burbero............è bravissimo

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Se un uomo non è disposto a correre
qualche rischio per le sue idee,
o le sue idee non valgono nulla
o non vale nient lui.

Anche mio padre dice che giù le aprono e la fanno da crude... Ma io non mi fido molto qui... Preferisco farle aprire da sole con il calore... E per l'acqua considera che io le raccattavo dalla ciotola e di acqua me ne cadeva dentro, solo che essendo alta poco meno della metà mi sono rimaste fuori dall'acquina
Grazie per i consigli in effetti mi sono dimenticata dell'acqua filtrata

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

anatina ha scritto:  

a proposito volevo dire che a casa mia le cozze le pulisce e le cucina il burbero............

Questa la sapevo perchè me lo ha detto lui in persona   ho mangiato ciò che avete portato al radunino e il pesce era una goduria      adoro il pesce  

Comunque anche io aggiungo un po di acqua alle cozze durante la cottura e se le faccio gratinate le metto crude   la prossima volta provo con il graten di Papi   mi intriga molto  

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e brava papina!!!     
w le cozze!!!     

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Lisa