minpeppex ha scritto: [Visualizza Messaggio]

Anche in inglese le acciughe si chiamano "anchovies"... adoro queste similitudini!!!

Anche io! Grazie Min

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

Grazie Olga sono buonissimi...ne ho fatti  con le acciughe e con i wurstel   da ripetere al più presto  

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..io parlo, secondo la mia ignoranza..(Fiorello G.)

Ti son venute perfette! Son contenta che ti siano piaciute

Grazie Manu

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

ommamma  


 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

Che belle    passo per la ricotta    
da noi in Calabria si chiamano crispedde ma sono dolci (solo per la spolverata di zucchero dopo perchè l'impasto è uguale ), nel senso che vengono fatte a mò di ciambellina con le mani unte perchè l'impasto è morbidissimo messe nell'olio a friggere, passate nello zucchero e pappate   mi hai fatto venire voglia di farle  

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mi piego......ma non mi spezzo......

posso sapere in quanto tempo lievita il composto? Tanto x sapere quanto tempo prima della cena devo farlo!
Grassieee
Elena

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ELENA

Non è vero che non osiamo perchè le cose sono difficili.
Le cose sono difficili perchè non osiamo.(Seneca)

Un'oretta o anche meno se c'è caldo  

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

mi ricordano il Natale... da buona Calabrese li faccio sempre nel periodo natalizio.
sono buonissime anche con pezzettini pi pomodori secchi   

altra domandina...anzi due...
pensate si possa usare il lievito secco che ne ho un quintale di quello della schar che non so più dove metterlo....poi
se avanza dell'impasto posso metterlo in frigor e riutilizzarlo la sera?? resiste?
dopodichè mi deciderò a farle.....
Elena

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ELENA

Non è vero che non osiamo perchè le cose sono difficili.
Le cose sono difficili perchè non osiamo.(Seneca)

Io ti posso rispondere per quanto riguarda il lievito, io lo uso in mancanza di quello fresco.per quanto riguarda il frigo, non paprei, io impasto la quantità giusta per utilizzarla. credo che dopo passi di lievito e non serva a molto però è un mio pensiero.
spero di esserti stata utile