A furia di vedere i vostri impasti (e la necessità di svuotare un po’ di sacchetti) ho deciso di sperimentare pure io … e ho fatto bene !!! La riuscita è davvero ottima, anche se la prossima volta proverò ad usare meno lievito e un po’ meno burro e li spennellerò con un po’ d’uovo sbattuto. Per una svampita del mio calibro non è stato facile segnare tutte le dosi mentre procedevo, ma alla fine ce l’ho fatta  



 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

Sono una meraviglia Ale Sei stata bravissima
Ed io sono contentissima di provare questi antipastini

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

e come ci starebbero bene con un aperitivo in questo momento... (sto aspettando che mia mamma cucini     )

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Sabrina

Che belli!   E omd, chi sa che buooooni  
Anche io faccio tutto all'occhio e raramente mi ricordo in tempo di misurare  
Brava, che invenzione!

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The biggest adventure you can ever take is to live the life of your dreams!
http://dreaminginthekitchen.blogspot.com/

tu hai le mani d'oro, altrochè

mmmhhhmmmm...quello coi pomodorini secchi è mio!!

Ale ma che bella idea brava
Ce nè uno per mè?
 

..   ..bboni gli antipastini, Alessìì... ma tu la tratti proprio bene la famigliola....

 

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Gli uomini cercano
la spiga dorata: la parola del poeta.

Alda Merini - "Nuove magie", Rizzoli Ed. 2010

(sito ufficiale, Link)

In loving memory

  grazie ragazze    neanch'io mi aspettavo un risultato simile  
anche se, a dire il vero, mentre li mangiavo pensavo 'chissà come verrebbero dolci?'

 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

E' rimasto qualcosa?
Complimenti Ale sono sfiziosissimi

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Simonetta

   assomigliano a dei bottoncini   sono uno tira l'altro  

 

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   belli Ale ..... ottimi per un aperitivo

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Se un uomo non è disposto a correre
qualche rischio per le sue idee,
o le sue idee non valgono nulla
o non vale nient lui.

Alex Hai una bella fantasia.............   

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Loredana
Semafero verde = non fermarti
Semafero verde = sempre avanti
Ovvero mai mollare

  SONO DAVVERO INVITANTI.....stampata!

grazie!

  grazie ragazze    sono conenta che vi siano piaciuti  

 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

... questo momento mi richiede quelli con i pomodorini secchi  

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..io parlo, secondo la mia ignoranza..(Fiorello G.)

non è che per caso ne è rimasto uno per tipo?    no...così....solo per decidere quale mi piace di piu' e darti un giudizio concreto  

Ale sei bravissima!!!!    

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http://www.avanakennel.com/images/model100copia.htm

MEDICI SENZA FRONTIERE... AIUTIAMO HAITI

Sfiziosi questi antipastini, Alexa!

  grazie ragazze, li ho fatti anche nella versione dolce, appena posso metto la ricetta
 

 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

Ale      

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Ale  devono essere super buoni       

  grazie Teresa  

 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

Alexa non ti ho ancora detto quanto mi piacciono questi mitici antipastini.....
sono una favola.
da quando ho imparato la tua fantastica ricetta bhè...  non smetto più di farli! me li domandano dappertutto!!! celiaci e non ;P grande!

in queste ultime 2 settimane li ho fatti in quantità industriale ogni due giorni.
apportando qualche modifica al ripieno.. he he ho finito tante piccole cose che avevo in frigo, consentite e gf, chiaro! venerdì li ho fatti con pomodoro a pezzi ( me ne era rimasto un po' dalla pizzata del dì prima!) e origano secco... un po' di pezzettini, pochi di formaggio misto e woilà, tocchettini ini e...tutti i salatini rosa al gusto pizza!!!  morbidi, buoni e...spariti!!!

grazie.

ps. ma c'è in giro la versione dolce di questi!? non la trovo, dove dove!???

  non sai quanto sia contenta di questo, mi fà proprio piacere  

con una leggera modifica ho fatto anche delle brioscine    spè che le cerco


 


   trovate brioscine a noi sono piaciute molto  

 

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Alessandra

Una puntura di zanzara prude meno, quando sei riuscito a schiacciare la zanzara

viste!
m.. sllurp.. devono essere davvero buone, poi poco dolci..
copiate e incollate nel pc...  appena posso...... grazie!!!!!!!!

Come sempre questi antipastini sono un successo...  e come sempre ..dopo le favole..si fa merenda! Questa volta li ho riproposti in chiave patriottica!
Le favole racontavano proprio di Nonna Italia, per festeggiare i Suoi 150 anni quindi.....

ecco qui! Antipastini tricolore..



300 gr farine gf (io ho usato farmo, pandea, mix It).. tutti pacchi da finire
si aggiunge passata di pomodoro bella densa e succo di barbabietola per il rosso,Bianco naturale, ma aggiungendo anche formaggio grattuggiato a piacere, verde spinaco tritati (ne avevo pochissimi..mannaggia) olive verdi e un po' di "colorante" consentito (grazie ad una farmaia di provincia che ha la sicurezza firmata dal laboratorio che sono sicuri!)..stavolta ho ceduto al colorante a causa della mia dimenticanza nella spesa.... Nel verde e nel rosso aumentre un po' il sale.

che dite? simpatici vero? Li ho accompagnat da biscottini di frolla montata gf... sempre tricolori! (ciliegie candite!)

Di nuovo Alexa, grazieeeee!!!   

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L’umanità si evolve, bisogna solamente lavorare, aiutare con tutte le proprie forze quelli che cercano la verità. TROFIMOV.



la mia follia, le pesti e la cucina... entrate anche voi in.. uncastelloingiardino.blogspot.com

... ...Wooow!!! Non ti smentisci mai!!!!

Intanto mi segno questa ricettuzza di Alexa, e poi Jè!! Bellissimi fatti tricolore!! Mi sa che ti copierò  

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Per cortesia, se copiate citate sempre la fonte, per rispetto nei confronti di chi ha investito tempo e lavoro per quella ricetta

Rita

Che belli che sono. Io li ho fatti un pò di tempo fa, ma i tuoi sono tutta un'altra cosa. Penso che ti copierò anch'io. Complimenti!!!
 

Alexa e dj bravissime!!! Proprio sfiziosi sfiziosi.E poi cotti in forno e non fritti!! leggo che Alexa ha usato la mdp anche tu Dj? non avendola in casa, nè mai usata, ne mai vista utilizzare la immagino come una fabbrica delle meraviglie. E mi sa che devo comprarla..... mannaggia mio marito mi farà cancellare da sto sito  

Sonia

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Meglio vivere di rimorsi che di rimpianti