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Messaggio Re: Antipastini Misti Senza Glutine

#31  djallen Lun 14 Mar, 2011 15:20

Giuggiola, la macchina del pane serve solo a fare meno fatica   (in pratica impasta e lievita tutto dentro) davvero. io spesso li impasto con il robot..poi li lasci lievitare, dividi l'impasto su un piano infarinato e farcisi...

sono veloci, semplice e si prestano a tante cose.
Ormai credo di averli fatti in centomila versioni, da quandoi ho scoperti..uno dei miei primi piatti gf copiati spudoratamente da cis...  (se cerchi i topic.. "compleanno alla grande" o dopo le favole mnerenda" ne vedrai altre versioni )
li propongo sempre e svaniscono sempre.
Infatti questi li ho fatti in pochissimo tempo...perchè volevo del salato gf in un buffet, e si prestano molto ad essere "colorati".
 




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Messaggio Re: Antipastini Misti Senza Glutine

#32  soniatim Lun 14 Mar, 2011 15:37

bravissima DJ sono bellissimi      ma li voglio pure io....     
ora vado a leggere la ricetta completa  
       
 



 
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Messaggio Re: Antipastini Misti Senza Glutine

#33  mrs Ramsay Mer 16 Mar, 2011 19:45

mmm per una cena a tema tricolore avevo pensato di fare questi, però glutinosi, come dovrei modificare la quantità di acqua? non sono esperta di impasti panosi
 




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