Uso questi cake per svuotare frigo e dispensa, stavolta è toccato ai pistacchi di Bronte e ad un pezzetto di prosciutto crudo
L'idea per l'accostamento l'ho presa da qui, ma la ricetta è del tutto diversa.

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

Beh comunque se i pistacchi ti bronte di avanzano... puoi sempre spedirli a me eh!!

che bella grana che sto cake!

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"Oggi non faccio niente. Anche ieri non ho fatto niente, ma non avevo finito." (Snoopy)



HABEMUS PAPIM!

piace molto anche a me   bell'interno  
 

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interessanteeeeeeeee  
anche se io i pistacchi non sono mai riuscita a metterli in nessuna ricetta, me li sgranocchio così, nature  

che bella Olga!!!! io non amo tanto le cose salate...ma quando vedo i tuoi post cambio sempre idea         

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TANIA-FAIRYT

....la diversità di ognuno di noi è una grande ricchezza...

che cake fantastico e così vaporoso^^

e deve essere very delicius!!

a me vengono mattoni dall'aspetto crudissimo questo per me è impaensabile...
intanto mi tengo stretta stretta la ricetta chissà che un giorno non riesca pure io!

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L’umanità si evolve, bisogna solamente lavorare, aiutare con tutte le proprie forze quelli che cercano la verità. TROFIMOV.



la mia follia, le pesti e la cucina... entrate anche voi in.. uncastelloingiardino.blogspot.com

    

  adoro questi cake salati....una meraviglia

Uauuuuuuuuu che bello e che buooooooono
 

ed a me! ed a me! ed a me!  

Sono proprio cicataaa non l'avevo visto!!!   che buono grazie Olga  

Slurp!

Domenica c'è il battesimo di Anna e voglio proprio metterlo nel buffet! Mi sembra fantastico.

Ninetta

Sì provalo Ninetta! E' buonissimo, ti consiglio solamente di non aggiungere neppure quel pizzico di sale, perché formaggi e crudo sono saporiti di per sé

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

Olga questo Cake è davvero da slurpo totale mi piace assai magari piacessero a Giu queste cose
Vabbè,lo farò per me e per il fratellino che è rientrato oggi dopo 10 mesi di stagioni
Grazie

Bello Immagino quanto e buono!

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The biggest adventure you can ever take is to live the life of your dreams!
http://dreaminginthekitchen.blogspot.com/

Da provare  

Provata anche io, è venuto perfetto! Ho usato 100 gr. di MixIt e 90 gr. di fecola e ho sostituito il crudo con cubetti di cotto senza glutine.
Dato che erano le undici di sera, ho semplificato la procedura mettendo tutti gli ingredienti in una terrina e frullando con il mixer.
Ancora grazie per l'ottina ricettina,

Ninetta

Bene! Sono contenta Ninetta, grazie a te

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

Felix non ci crederai ma ho visto proprio oggi la versione glutinosa di questo cake in un giornale in edicola....!!!! ma l'hanno copiata da te (sembrava adirittura la stessa foto del link)

hi hi hi

appena posso provo la tua versione gf!

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L’umanità si evolve, bisogna solamente lavorare, aiutare con tutte le proprie forze quelli che cercano la verità. TROFIMOV.



la mia follia, le pesti e la cucina... entrate anche voi in.. uncastelloingiardino.blogspot.com

     Eh sì può essere che copino

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... Con la bocca e col cuore... Fiore fai così... (Chocabeck - Zucchero)

Qualcuno mi sa dire se il giorno dopo è ancora ok questo cake? Vorrei farlo come antipasto da portare in trasferta lunedì prossimo, ma se possibile non vorrei alzarmi alle 5 x cuocerlo

In genere questo tipo di preparazioni si mantengono bene anche per il giorno dopo quindi puoi stare tranquilla  

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..io parlo, secondo la mia ignoranza..(Fiorello G.)

Caspita che velocità! Grazie Cappera,allora lo faccio sicuramente xchè ho già i pistacchi rimasti dalla preparazione del gelato,questa ricetta mi ispira molto

..   direi anzi che il giorno dopo sono più buoni ancora..   (importante è tenerli in frigo, però..   )

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Gli uomini cercano
la spiga dorata: la parola del poeta.

Alda Merini - "Nuove magie", Rizzoli Ed. 2010

(sito ufficiale, Link)

In loving memory

Credo di non aver mai detto d'aver provato a fare questo cake nella versione glutinosa, seguendo la ricetta linkata da Olga, e non mi ha soddisfatto per niente... mi spiego: il cake sarebbe buonissimo, solo che, secondo me, l'autrice del blog dà delle dosi che non possono funzionare, l'impasto non è per niente idratato, ci sono pochissimi liquidi, e anche il procedimento di miscelatura degli ingredienti è inconsueto. Ne è risultato un cake compatto, sbricioloso e poco lievitato... il sapore sarebbe anche stato buono, ma di sicuro può venire meglio.
Ho senz'altro intenzione di riprovarci, ma anche io stravolgerò dosi e ingredienti come ha fatto Olga, e soprattutto utilizzerò più latte e olio al posto del burro!

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One small cat changes coming home to an empty house to coming home. (Pam Brown)