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Messaggio Ravioli Alla Nutella E Marmellata E....

#1  lurili Dom 15 Gen, 2012 18:23

questi ravioli li preparo da anni ,semplici da preparare , accontentano tutti grazie al ripieno che si può variare a piacimento

300 gr  farina
50 gr zucchero
3 uova
50 gr burro morbido
2 cucchiai di maraschino
spruzzata di succo di limone
pizzico di sale


io metto tutto nel  Ken  fino ad ottenere un impasto poi lavorabile con la macchina della pasta.

Lavoro e tiro la sfoglia a 2 mm circa

il ripieno :  nutella , crema di marroni , marmellata di lamponi

Erano molti di più  visto che ho raddoppiato le dosi  di cui sopra.

Questo è ciò che sono riuscita a fotografare prima del passaggio della mandria .

Ciaoooo  lorella

 p1010597

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Messaggio Re: Ravioli Alla Nutella E Marmellata E....

#2  Papi Dom 15 Gen, 2012 18:43

non ho capito... il ripieno... è mixato o sono tre gusti separati?
 




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#3  Mel Dom 15 Gen, 2012 18:44

Chissà che buoni! Ma poi li friggi?

Mel

ps il maraschino non mi piace come posso sotituirlo secondo te...latte?
 



 
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#4  minpeppex Dom 15 Gen, 2012 18:45

... e sono fritti o al forno?
 




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#5  lurili Dom 15 Gen, 2012 21:01

scusate le dimenticanze :

i ripieni sono separati

i ravioli sono fritti

liquore a piacere

cosa ci volete fare  l'età......


lorella
 



 
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#6  tiziana Lun 16 Gen, 2012 10:38

Buoni Lorella!!    Ma qui iniziamo già i dolci di Carnevale....
 




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#7  lurili Lun 16 Gen, 2012 11:22



già sono dolci di carnevale  ma sono buoni prima e anche dopo il carnevale.

Poi anticipare l'atmosfera allegra del carnevale fà bene specialmente in questo periodo

Ciaooo Lorella

P.S  comunque sono brava li preparo e non li mangio ,hai presente quei chiletti in più di cui ti parlavo
 



 
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#8  varomina Lun 16 Gen, 2012 11:32

bella ricetta , devo provare a farli a quei golosastri dei miei nipotini chissà...
 




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#9  pierre Lun 16 Gen, 2012 12:12

Mai che pensano al povero Pierre...     
 




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#10  lurili Lun 16 Gen, 2012 12:16

credo tu sia più che in grado di farteli da te..... perchè sempre sfruttare le vecchiette ?


ciaooooLorella
 



 
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#11  Marina N Lun 16 Gen, 2012 15:23

E quando si parla dell'innominabile crema marrone arrivo io...

Propongo una petizione affinchè chi posta ricette di questo tipo indichi anche le calorie all'etto o al boccone...
COSI' MI PASSA LA VOGLIA DI FARLE!!!   
 




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#12  tiziana Lun 16 Gen, 2012 15:41

lurili ha scritto:  
P.S  comunque sono brava li preparo e non li mangio ,hai presente quei chiletti in più di cui ti parlavo


Io invece che non so resistere alle tentazioni, faccio finta di non averli visti e non li preparo....ma sbavo in segreto  

pierre ha scritto:  
Mai che pensano al povero Pierre...     


Ma molla....che tra un pò sei più largo che lungo....  

Marina N ha scritto:  
E quando si parla dell'innominabile crema marrone arrivo io...

Propongo una petizione affinchè chi posta ricette di questo tipo indichi anche le calorie all'etto o al boccone...


E' una droga!!!!  
 




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#13  Maria Elena Lun 16 Gen, 2012 16:28

Favolosi! Da provare...però che uffa...se iniziamo ora con i dolci di carnevale...lieviteremo più dell'impasto della pizza!!!  
 



 
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#14  pierre Lun 16 Gen, 2012 17:29

Ma molla....che tra un pò sei più largo che lungo....  

Tua sorella! Devo recuperare kg. Mi sono consumato ultimamente....Ihihihihih
 




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#15  lurili Lun 16 Gen, 2012 18:24

cara  Marina  casomai resisti alla voglia di mangiarle ma non di prepararle   co sarà di sicuro qualcuno in casa tua che provvede allo sbafo

Ciaoo   Lorella

P.S   chi abita in montagna non ha bisogno di cibi più calorici per contrastare il freddo .

Giusto ?
 



 
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#16  pierre Lun 16 Gen, 2012 18:50

Si! Ma tu sei pianura!!  
 




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#17  lurili Lun 16 Gen, 2012 19:43

Ti aspettavo al varco.Vedi che te li mando i ravioli crretti al guttalax.
 



 
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#18  pierre Lun 16 Gen, 2012 20:14

Alle 5 ero al varco ma tu non c'eri...   
Cattivona! ihihihihih
 




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#19  Marina N Mar 17 Gen, 2012 07:53

lurili ha scritto:  
cara  Marina  casomai resisti alla voglia di mangiarle ma non di prepararle   co sarà di sicuro qualcuno in casa tua che provvede allo sbafo

Ciaoo   Lorella

P.S   chi abita in montagna non ha bisogno di cibi più calorici per contrastare il freddo .

Giusto ?


TEN-TA-TRI-CE!!!!  
 




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#20  salparadiso76 Mar 17 Gen, 2012 14:58

Da tradizione oggi per la festa di Sant'Antonio inizia il periodo dei dolci carnevaleschi... se schiodo il deretano dalla sedia provo a farli.

Grazie del suggerimento.
 




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#21  lurili Mar 17 Gen, 2012 15:06

figurati !  fra le varie dimenticanze   affinchè la nutella non diventi un sassolino

ho messo un po di ricotta, la quantità dipende da quanta nutella , della serie andiamo ad occhio


ciaooo Lorella
 



 
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