Pagina 1 di 1
 
 

Messaggio [TORTA] Torta Carote E Mandorle Senza Glutine

#1  Gata Gio 18 Gen, 2007 14:38






Torta carote e mandorle senza glutine




Ingredienti:

-300gr farina (*)
-1 bustina di lievito per dolci(**)
-200gr carote
-2 uova
-200gr zucchero
-100gr latte (***)
-zucchero a velo q.b. (**)
-60gr mandorle macinate
-90gr olio di mais
-sale
-buccia di limone grattugiata

(*) Ho usato farina senza glutine; (**) Controllare le marche nel prontuario degli alimenti g.f. dell'AIC; (***) Ho usato latte di soia

Preparazione:

Setacciare la farina con il lievito e il sale. Frullare nel mixer le carote. Lavorare le uova con lo zucchero e quando sono montate aggiungete le carote, l'olio, il latte, la farina e le mandorle tritate mescolando dal basso verso l'alto senza smontare il composto.

Versare l'impasto in uno stampo di diametro 22cm. precedentemente imburrato e infarinato e cuocere a 180° (statico) per circa 45 min. Vale la prova stecchino.


Gata
 




____________
g45

DIARIO DI GATA

QUADERNO DI RICETTE
 
Ultima modifica di Felix il Gio 09 Set, 2010 11:13, modificato 3 volte in totale 
avatar
brazil.png Gata Sesso: Donna
Cuoco
Cuoco
 
Età: 35
Registrato: Agosto 2006
Residenza: Verona
Messaggi: 751
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 


Messaggio Re: TORTA DI CAROTE E MANDORLE

#2  Bibi Gio 18 Gen, 2007 15:17

icon_cheesygrin deve essere buona buona! la proverò alternandola a quella che faccio di solito  
 




____________
Sabrina

firma2
 
avatar
italia.png Bibi Sesso: Donna
Chef
Chef
 
Età: 43
Registrato: Giugno 2006
Residenza: Rho
Messaggi: 10822
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 

Messaggio Re: TORTA DI CAROTE E MANDORLE

#3  Silente Gio 18 Gen, 2007 23:24

Gata si vede la sofficita' della torta   anche se l'immagine e' leggermente sfocata


 




____________
Site Administrator

Per favore no pubblicità su CIS se non preventivamente concordata con gli amministratori
 
avatar
blank.gif Silente Sesso: Donna
Cristina Casati
Amministratore
Amministratore
 
Registrato: Giugno 2006
Residenza: Milano
Messaggi: 5626
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 

Messaggio Re: TORTA DI CAROTE E MANDORLE

#4  Gata Ven 19 Gen, 2007 08:43

Silente ha scritto: [Visualizza Messaggio]
Gata si vede la sofficita' della torta   anche se l'immagine e' leggermente sfocata



Purtroppo la mia vecchia digitale metteva a fuoco a partire dai 2 metri di distanza...comunque adesso ne ho un'altra molto meglio. Un bacione e grazie per la bella foto. Gata icon_cheesygrin
 




____________
g45

DIARIO DI GATA

QUADERNO DI RICETTE
 
avatar
brazil.png Gata Sesso: Donna
Cuoco
Cuoco
 
Età: 35
Registrato: Agosto 2006
Residenza: Verona
Messaggi: 751
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 

Messaggio Re: TORTA DI CAROTE E MANDORLE

#5  Nennaki Dom 21 Gen, 2007 11:25

Adoro questo accoppiamento !!
 




____________
Consulta il nostro sito www.nennaki.it
 
avatar
italia.png Nennaki Sesso: Donna
Chef
Chef
 
Età: 37
Registrato: Giugno 2006
Residenza: Torino
Messaggi: 1187
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 

Messaggio Re: TORTA DI CAROTE E MANDORLE

#6  Simo Dom 21 Gen, 2007 14:10

Da provare, grazie Gata
 




____________
Simonetta
 
avatar
italia.png Simo Sesso: Donna
Chef
Chef
 
Età: 46
Registrato: Luglio 2006
Residenza: Vercelli
Messaggi: 7811
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 

Messaggio Re: TORTA DI CAROTE E MANDORLE

#7  Gata Dom 21 Gen, 2007 14:21

Prego . E' una torta semplicissima ma che buona icon_cheesygrin
 




____________
g45

DIARIO DI GATA

QUADERNO DI RICETTE
 
avatar
brazil.png Gata Sesso: Donna
Cuoco
Cuoco
 
Età: 35
Registrato: Agosto 2006
Residenza: Verona
Messaggi: 751
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 

Messaggio Re: [TORTA] Torta Carote E Mandorle Senza Glutine

#8  mammina0609 Gio 09 Set, 2010 10:45

La mia torta è nel forno, io ho aggiunto anche le scaglie di cioccolata... vedremo cosa esc fuori
 



 
avatar
italia.png mammina0609 Sesso: Donna
Aiuto Cuoco
Aiuto Cuoco
 
Età: 30
Registrato: Marzo 2010
Residenza: Catania
Messaggi: 300
  Condividi
  • Torna in cima Vai a fondo pagina
 


NascondiQuesto argomento è stato utile?
Inserisci un link per questo argomento
URL
BBCode
HTML

Pagina 1 di 1
 



Online in questo argomento: 0 Registrati, 0 Nascosti e 1 Amico di Silente
Utenti Registrati: Nessuno