#1 antoni767 Mar 04 Mar, 2008 23:23
vorrei comprare la macchina per la pasta mi date qualche consiglio su quale acquistare?
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#2 Papi Mar 04 Mar, 2008 23:27
Ma intendi quella tipo "la forza di 100 braccia" simac? o quelle manuali per le tagliatelle etc?
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#3 antoni767 Mar 04 Mar, 2008 23:34
io intendevo quella manuale per le tagliatelle cos'e' sta forza delle 100 mani? ora sono curiosa
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#4 Papi Mar 04 Mar, 2008 23:37
ahaha era una vecchia pubblicità degli anni 80 delle impastatrici con le trafile, per fare la pasta di grano duro nei vari formati.
Per quanto riguarda le semplici macchinette a manovella non credo ci siano grosse differenze fra le varie marche...
Posso solo consigliarti di prendere quella leggermente più larga, specialmente se la usi anche per fare le sfogliatelle  ... ne so qualcosa!), per il resto differiscono -penso- solo per il tipo di energia impiegato: olio di gomito o elettricità.
Sentiamo cosa dicono gli altri...
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#5 pat2910 Mer 05 Mar, 2008 08:32
ahaha era una vecchia pubblicità degli anni 80 delle impastatrici con le trafile, per fare la pasta di grano duro nei vari formati.
Per quanto riguarda le semplici macchinette a manovella non credo ci siano grosse differenze fra le varie marche...
Posso solo consigliarti di prendere quella leggermente più larga, specialmente se la usi anche per fare le sfogliatelle  ... ne so qualcosa!), per il resto differiscono -penso- solo per il tipo di energia impiegato: olio di gomito o elettricità.
Sentiamo cosa dicono gli altri... 
io uso solo olio di gomito, la parte elettrica non la uso mai, corre troppo e a volte mi stracciava la pasta, ergo ... manovellaaaaaaaaaaaaaaaa
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#6 kika Mer 05 Mar, 2008 10:38
Io ho quella della Imperia, rigorosamente a manovella  e mi trovo molto bene
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#7 minpeppex Mer 05 Mar, 2008 11:00
Io ho la Imperia, rigorosamente a motore, che se vuoi puoi anche non usarlo, ma sinceramente io alla comodità non rinuncio. Mi trovo benissimo anch'io, mai avuto problemi a gestire la sfoglia che viene una meraviglia e in capo a mezz'ora e senza nessuna fatica ho dell'ottima pasta fresca.
Per quella che è la mia esperienza, se proprio vuoi andare sulla tradizionale manovella, comprati però un modello che preveda la possibilità di adattarci il motore, così se in seguito ti dovessi pentire... (ne conosco di pentiti!!!  )
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#8 Simo Mer 05 Mar, 2008 11:03
Io ho Pasta presto e mi trovo benissimo
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#9 pat2910 Mer 05 Mar, 2008 11:08
io ho la imperia electric, quella col motore (non ho ancora studiato come mettere il link)
http://www.imperia.com/italiano/index_1024.htm
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#10 fragolina70 Mer 05 Mar, 2008 11:09
Anche io sto valutando l'acquisto  ma dalle diverse
esperienze di mamme e zie, ho dedotto che la Atlas della
Marcato e' migliore della Imperia ( questo a detta di chi ce le ha
da almeno 40 anni  ) e l'ho vista su un giornale che la stanno
"rilanciando" mettendola sul mercato anche colorata ...
Io sto pomiciando con quella rosa
anche li' si possono aggiungere i pezzi come il motore
e l'attrezzo che fa i ravioli....
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#11 minpeppex Mer 05 Mar, 2008 11:13
PastaPresto è bellissima e molto versatile, nel senso che ti permette di fare dei formati di pasta che con la classica Imperia non puoi fare. Attualmente su ebay c'è un'asta per questo modello, prezzo di partenza 1 euro e ancora nessuna offerta, l'asta scade tra una decina di giorni (dò l'info nel caso interessi qualcuno).
C'è solo una cosa che mi sono sempre chiesta: ma se il motore ti lascia a piedi nel bel mezzo di una preparazione di fettuccine, questo modello non ha la manovella che ti permetta almeno di finire il lavoro iniziato, vero?
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#12 veronika Mer 05 Mar, 2008 11:23
Anch'io Imperia a manovella
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#13 Simo Mer 05 Mar, 2008 11:25
C'è solo una cosa che mi sono sempre chiesta: ma se il motore ti lascia a piedi nel bel mezzo di una preparazione di fettuccine, questo modello non ha la manovella che ti permetta almeno di finire il lavoro iniziato, vero?
Si si Min ti forniscono anche la manovella nella confezione in caso di emergenze
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#14 minpeppex Mer 05 Mar, 2008 11:27
Si si Min ti forniscono anche la manovella nella confezione in caso di emergenze 
ah, bé!
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#15 elastiga Mer 05 Mar, 2008 12:44
anche io la Nonna Papera - Imperia a manovella....mi trovo sempre benissimo!!!
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#16 tork Mer 05 Mar, 2008 12:48
ma devono essere tutte "assicurate" al tavolo???
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#17 Simo Mer 05 Mar, 2008 13:22
La mia no Tork, per le altre non so
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#18 pat2910 Mer 05 Mar, 2008 13:33
La mia no Tork, per le altre non so
la mia si
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#19 Papi Mer 05 Mar, 2008 13:38
Quelle a manovella suppongo di sì, anche perché non mi fiderei di eventuali sistemi a ventosa...
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#20 babette Mer 05 Mar, 2008 13:50
vorrei comprare la macchina per la pasta mi date qualche consiglio su quale acquistare?
Io ho da 30 anni l'Imperia a manovella che si fissa al tavolo con un morsetto.
Mia mamma per la stessa macchina ha acquistato successivamente il motore, per lei che ha problemi di artrosi è comodissimo però quando è in funzione fa un rumore infernale.....non so se quelli più recenti sono più silenziosi...spero di si
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#21 tork Mer 05 Mar, 2008 13:52
lo chiedevo xchè non ho dove mettre il morsetto
nè sul tavolo nè sui vari piani da lavoro c'è posto
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#22 tork Mer 05 Mar, 2008 13:54
simo sono andata a vedere pasta presto al link che hai postato
bella
ma siamo su quale prezzo?
dimmelo lentamente eh?
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#23 Simo Mer 05 Mar, 2008 13:59
simo sono andata a vedere pasta presto al link che hai postato
bella
ma siamo su quale prezzo?
dimmelo lentamente eh? 
 Tork io l'avevo acquistata un paio di anni fa e l'avevo pagata 199 euro, magari ora il prezzo è sceso, all'epoca era una novità
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#24 babette Mer 05 Mar, 2008 14:03
lo chiedevo xchè non ho dove mettre il morsetto
nè sul tavolo nè sui vari piani da lavoro c'è posto 
ma come, neppure sul tavolo??
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#25 tork Mer 05 Mar, 2008 14:05
avevo detto lentamente...
199 euro?
nel frattempo ho fatto un giretto su internet e a meno di 186 non l'ho vista
grazie. passo. sigh
babette ho un tavolo etnico in tek che è un blocco unico... nemmeno i seggiolini portatili dei bambini ci si possono mettere
Ultima modifica di tork il Mer 05 Mar, 2008 14:06, modificato 1 volta in totale
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#26 Papi Mer 05 Mar, 2008 14:10
Ma sulla spianatoia? Se usi una spianatoia di legno, che abbia come fermo un listello di legno che te la tenga leggermente esterna rispetto al tavolo?
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#27 tork Mer 05 Mar, 2008 14:17
e la spianatoia dove la assicuro?? mi si ribalta tutto...
il tavolo in questione ha uno spessore di circa 10-12 cm e un morsetto con una bocca così grande non credo esista
Ultima modifica di tork il Mer 05 Mar, 2008 14:17, modificato 1 volta in totale
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#28 babette Mer 05 Mar, 2008 14:21
babette ho un tavolo etnico in tek che è un blocco unico... nemmeno i seggiolini portatili dei bambini ci si possono mettere 
eh si, l'unico problema poteva essere lo spessore.....quando ho cambiato tavolo ho dovuto fare una tacca all'asse della sfoglia perchè tavolo+asse diventavano troppo alti per far passare il morsetto ...
però so che esistono morsetti più alti, mio marito li usa per i suoi lavoretti....magari riesci a trovare qualcosa dal ferramenta...giusto per non rinunciare
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#29 minpeppex Mer 05 Mar, 2008 14:31
Tork, allora se prendi quella a motore non serve fissarla... io non la fisso da nessuna parte ed è stabilissima (con la manovella invece occorre fissarla). Inoltre, se prendi quella come la mia, l'Imperia Electric (nel menù "I Prodotti" che trovi sulla sx clicca proprio su Imperia Electric), tra macchinetta e motore dovresti cavartela con un'ottantina di euro o poco più, almeno stando ai prezzi che ci sono qui.
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#30 kika Mer 05 Mar, 2008 14:34
e la spianatoia dove la assicuro?? mi si ribalta tutto...
il tavolo in questione ha uno spessore di circa 10-12 cm e un morsetto con una bocca così grande non credo esista 
Io fisso il morsetto sulla spianatoia lasciandola un po' fuori dal tavolo, la spianatoia che uso ha il bordo ad L su un lato, quindi basta che ti appoggi alla L della spianatoia, e quindi al tavolo, con il bacino mentre giri la manovella e sta tutto fermo.
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